Boulette surprise

Pour 1 personne.

Ingrédients

1 steak haché (frais ou décongelé)

Fromage (bûche de chèvre, mozza, camember, babybel, ect)

Sel

Epices (facultatif)

C'est partis !

1. Couper en deux le steak.
2. Mettre un morceau de fromage au milieu de chaque parties et former une boule.
3. Faire cuire la viande comme vous l'aimez et en la tournant pour qu'elle cuise de tus les côtés sachant que le fromage commence à fondre quand la viande est à point.
4. Saler et y mettre des épices (facultatif).