Pour 6 personnes.
Ingrédients
150 g de chocolat à dessert
150 g de beurre
3 oeufs
75 g de sucre en poudre
40 g de farine
C'est partis !
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre puis ajouter la farine.
- Dans un bol, faire fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes, pendant 2 minutes, puis les ajouter au mélange précédent.
- Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et réserver les moules au réfrigérateur avant la cuisson.
- Quelques minutes avant de déguster ce dessert, préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6-7).
- Faire cuire les moelleux pendant 9 à 10 minutes de cuisson. Démouler délicatement dans les assiettes à dessert.