Pour 4 personnes
Ingrédients
1 pâte feuilletée
2 tomates
1 boîte de thon
2 œufs
1 jaune d’œuf
Fromage râpé
Moutarde
Sel et poivre
C'est partis !
- Faire cuire les œufs pour qu'ils soient dures : 10 minutes dans l'eau bouillante.
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4. Etaler une couche de moutarde plus ou moins épaisse, selon vos goûts, sur chaque morceau?
- Couper les tomates en dés, émietter le thon et les mélanger ensemble avec les œufs coupés en morceau. Saler, poivrer et ajouter le fromage râpés.
- Répartir le mélange sur la pâte feuilletée et les refermer en chausson.
- Badigeonner les chaussons avec un jaune d’œuf. Enfourner 15 minutes à 200 °C.