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A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Mandise

Publié le 18 Décembre 2013 par A vos tabliers les gourmands in Chocolat, Gourmandise

Pour 4 personnes

Ingrédients

250 g de farine

1 pincée de sel

100 g de sucre en poudre

110 g de beurre fondu

1 sachet de pépites de chocolats

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

10 cl de lait

1 yaourt entier nature

C'est partis !

  1. Dans un bac à glaçon, faire congeler des boulettes de Nutella et le placer au congélateur le temps de la préparation.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
  3. Dans un autre saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, bien mélanger. Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait mélangé au yaourt.
  4. Ajouter le mélange farine-levure-sel, puis les pépites de chocolat.
  5. Beurrer les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, y déposer une "boulette de Nutella congelée" bien au centre puis recouvrir du reste de la pâte.
  6. Cuire les mandises au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes environ. Attendre avant de les démouler.
Mandise
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