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A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Pâtes au saumon

Publié le 3 Décembre 2013 par A vos tabliers les gourmands in Plat, Saumon

Pour 2 personnes

Ingrédients

Pâtes (type tagliatelles, torsades, coquillettes,ect)

4 tranches de Saumon fumé

4 cuil. à s. de crème fraîche

Citron

Sel et poivre

Persil

C'est partis !

  1. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter et les beurrer.
  2. Pendant ce temps, couper le saumon en lanières.
  3. Dans un bol, mettre la crème fraîche avec du citron, relever l'assaisonnement avec du sel et du poivre, ajouter éventuellement du persil.
  4. Lorsque les pâtes sont cuites et beurrées, y ajouter le saumon.
  5. Passer le bol de crème fraîche quelques seconde au micro-onde juste avant de servir. Et mélanger aux pâtes et au saumon.
Pâtes au saumon
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