Pour 2 personnes
Ingrédients
Pâtes (type tagliatelles, torsades, coquillettes,ect)
4 tranches de Saumon fumé
4 cuil. à s. de crème fraîche
Citron
Sel et poivre
Persil
C'est partis !
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter et les beurrer.
- Pendant ce temps, couper le saumon en lanières.
- Dans un bol, mettre la crème fraîche avec du citron, relever l'assaisonnement avec du sel et du poivre, ajouter éventuellement du persil.
- Lorsque les pâtes sont cuites et beurrées, y ajouter le saumon.
- Passer le bol de crème fraîche quelques seconde au micro-onde juste avant de servir. Et mélanger aux pâtes et au saumon.