Sandwich BLT (bacon, laitue, tomate)

Pour 1 personne

Ingrédients

2 grandes tranches de pain de mie

2 tranches de bacon

2 feuilles de laitue

1 petite tomate

1 c. à s. de mayonnaise

Sel et poivre

C'est partis !

1. Faire griller le pain de mie au grille-pain ou quelques minutes au four.
2. Couper la tomate en fines rondelles, et griller le bacon dans une poêle antiadhésive , 1 minute par côté.
3. Tartiner les tranches de pain avec la mayonnaise, puis monter le sandwich en alternant la salade, les rondelles de tomates salées et poivrées, le bacon et terminer avec l'autre tranche de pain.

Truc en +

Pour alléger le sandwich, remplacer la mayonnaise par un mélange de fromage blanc et de moutarde.

La mayonnaise peut également être remplacer par du beurre.