Pour 1 personne
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
Ingrédients
2 oeufs
4 bâtonnets de surimi
1 c. à s. de gruyère râpé
Huile
Sel et poivre
C'est parti !
- Casser les oeufs dans un bol, les battre à la fourchette avec le gruyère. Saler et poivrer
- Faire chauffer une petite poêle avec un filet d'huile. Verser les oeufs dans la poêle chaude, mélanger délicatement puis laisser cuire l'omelette.
- Avant qu'elle ne soit cuite, déposer dessus les bâtonnets de surimi coupés en rondelles.