Pour 6 personnes
- Préparation : 20 minutes
- Réfrigération : minimum 1 heure
Ingrédients
180 g de chocolat blanc pâtissier
2 c. à s. de lait
2 blancs d’œufs
25 cl de crème liquide
C'est partis !
- Faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie ou au micro-onde.
- Battez les blancs d'oeufs en neige.
- Fouettez la crème liquide.
- incorporez la crème fouettée et les blancs en neige dans le chocolat fondu.
- Réservez au frais quelques heures