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A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Pamplemousse au fromage blanc et crevettes

Publié le 8 Avril 2014 par A vos tabliers les gourmands in Entrée, Allégée, Crevette, Pamplemousse

Pour 1 personne

  • Préparation : 15 minutes
  • 192 kcal/pers

Ingrédients

1/2 pamplemousse

100 g de fromage blanc 0% de MG

100 g de crevettes cuites

1 c. à s. de câpres

1/2 c. à c. de moutarde

1 pincée de paprika

Sel, poivre

C'est partis !

  1. Détachez la pulpe du demi-pamplemousse avec un couteau. Epépinez et détaillez-la en grands cubes.
  2. Mélangez le fromage blanc, les crevettes décortiquées, les câpres, la moutarde et le paprika dans un récipient approprié, assaisonnez de sel et de poivre.
  3. Versez les cubes de pamplemousse bien égouttés dans cette préparation et remplissez-en la moitié du pamplemousse.
Pamplemousse au fromage blanc et crevettes
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