Raïta de concombre

Pour 1 personne

• Préparation : 15 min
• 78 kcal/pers

Ingrédients

150 g de concombre

100 g de fromage blanc nature 0% de MG

1/4 de gousse d'ail

Un peu de cumin moulu

1 feuille de menthe

Sel, poivre

C'est partis !

1. Râpez finement le concombre, faites-les dégorger 5 minutes.
2. Mélangez le concombre au fromage blanc, ajoutez l'ail pressé, le cumin, le sel et e poivre.
3. Décorez avec une feuille de menthe. Réservez au frais jusqu'au service.