Pour 1 personne
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- 152 kcal/pers
Ingrédients
1 pomme
1 c. à c. d'édulcorant
1 étoile de badiane (anis étoilé)
1 feuille de brick
C'est partis
- Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
- Epluchez la pomme et taillez-la en fines rondelles.
- Dans une casserole, mélangez 5 cl d'eau, l'édulcorant et la badiane.
- Ajoutez les tranches de pomme et faites cuire jusqu'à compète évaporation de l'eau. Retirez la badiane.
- Taillez la feuille de brick en cercle et mettez-la au four 4 minutes.
- Répartissez harmonieusement les lamelles de pomme sur la feuille de brick et servez sans tarder.
Variante : vous pouvez ajoutez quelques copeaux de chocolat par dessus la tarte.