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A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Tarte express à la pomme

Publié le 9 Avril 2014 par A vos tabliers les gourmands in Dessert, Pommes, Allégée

Pour 1 personne

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • 152 kcal/pers

Ingrédients

1 pomme

1 c. à c. d'édulcorant

1 étoile de badiane (anis étoilé)

1 feuille de brick

C'est partis

  1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8).
  2. Epluchez la pomme et taillez-la en fines rondelles.
  3. Dans une casserole, mélangez 5 cl d'eau, l'édulcorant et la badiane.
  4. Ajoutez les tranches de pomme et faites cuire jusqu'à compète évaporation de l'eau. Retirez la badiane.
  5. Taillez la feuille de brick en cercle et mettez-la au four 4 minutes.
  6. Répartissez harmonieusement les lamelles de pomme sur la feuille de brick et servez sans tarder.

Variante : vous pouvez ajoutez quelques copeaux de chocolat par dessus la tarte.

Tarte express à la pomme
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