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A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Tartare du Capitaine Haddock au piment d'Espelette

Publié le 5 Mai 2014 par A vos tabliers les gourmands in Entrée, Poisson

Pour 2 personnes

  • Préparation : 5 min

Ingrédients

100 g de haddock

1/2 citron (jus)

1 pincée de piment d'Espelette

Huile d'olive

C'est partis !

  1. Coupez le haddock en petits dés de 1 cm de côté. Pressez le citron. Dans un bol, arrosez le poisson du jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.
  2. Parsemez de piment et mélangez.
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HLM 06/05/2014 17:38

Ca m'a l'air bien savoureux!