Pour 6 personnes.
Ingrédients
20 petits champignons de Paris frais
1 boîte de thon au naturel
100 g de fromage blanc
2 cuil. à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée)
Sel, poivre
C'est partis !
- Nettoyez les champignons sous un filet d'eau et essuyez-les. Coupez le pied.
- Dans un saladier, mélangez le contenu de la boîte de thon avec le fromage blanc et la ciboulette. Salez, poivrez.
- Remplissez les chapeaux des champignons avec la préparation, déposez-les sur une assiette et servir.
Variante
Remplissez les champignons avec du fromage frais aux herbes, faites les cuire au four pendant 10 minutes à 200 °C.