Champignons farcis au thon

Pour 6 personnes.

Ingrédients

20 petits champignons de Paris frais

1 boîte de thon au naturel

100 g de fromage blanc

2 cuil. à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée)

Sel, poivre

C'est partis !

• Nettoyez les champignons sous un filet d'eau et essuyez-les. Coupez le pied.
• Dans un saladier, mélangez le contenu de la boîte de thon avec le fromage blanc et la ciboulette. Salez, poivrez.
• Remplissez les chapeaux des champignons avec la préparation, déposez-les sur une assiette et servir.

Variante

Remplissez les champignons avec du fromage frais aux herbes, faites les cuire au four pendant 10 minutes à 200 °C.