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A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Préfou

Publié le 2 Août 2013 par A vos tabliers les gourmands in Amuse-gueule

Pour 4 personnes.

Ingrédients

Pain polka (pain sans levain ou un pain où l'on enlève la mie de pain)

100 g de beurre demi-sel

5 gousses d'ail

Poivre

C'est partis !

  • Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
  • Coupez le pain dans le sens de la longueur.
  • Ramollissez le beurre (à la main), incorporez-y 5 gousses d'ail hachés et du poivre.
  • Etalez ce mélange sur la longueur du pain puis refermez ce dernier. Cuisez-le au four chaud pendant 10 minutes.
  • Dégustez chaud.
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