bacon

Pour une personne. Ingrédients 40 g de filet de bacon fumé 1 cuil. à café de vinaigre balsamique 1 cuil. à café de ciboulette ciselée 2 œufs poivre C'est partis ! Préchauffez le four à 240 °C (thermostat 8). Coupez le bacon en lanières et faites-le griller...

Pour 4 personnes * Préparation : 30 min * Cuisson : 30 min Ingrédients 100 g de ricotta 2 gousses d'ail pelées et pressées 4 c. à s. d'herbes fraîches ciselées (persil, ciboulette, estragon) 2 c. à s. de parmesan râpé 4 blancs de poulet 8 tranches fines...

Pour 1 personne Ingrédients 2 grandes tranches de pain de mie 2 tranches de bacon 2 feuilles de laitue 1 petite tomate 1 c. à s. de mayonnaise Sel et poivre C'est partis ! Faire griller le pain de mie au grille-pain ou quelques minutes au four. Couper...

Pour 2 personnes. Ingrédients 6 tranches de bacon 6 oeufs 2 cuil. à s. de lait 10 grammes de beurre C'est partis ! Couper les tranches de bacon en morceaux et faire un aller-retour dans une poêle à peine huilée. Battre les oeufs dans une casserole puis...

Pour 4 personnes. Ingrédients 4 oeufs 4 tranches rondes de bacon 4 cuil. à s. de crème fraîche liquide 4 cuil. à s. de fromage râpé Sel et poivre C'et partis ! Préchauffer le four à 120 °C (thermostat 4). Beurrer des ramequins qui passent au four. Au...

Pour 4 personnes. Ingrédients 100 g de riz long 2 avocats 2 cuil. à soupe de jus de citron 8 tranches rondes de bacon 1 oignon 10 g de beurre 4 cuil. à soupe d'huile (olive ou tournesol) 2 cuil. à soupe de vinaigre (vin ou cidre) 1 cuil. à café de moutarde...