Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
A vos tabliers les gourmands

Des bonnes recettes pour émoustiller vos papilles !

Articles avec #saumon catégorie

Flammekueche revisitée : au saumon

Publié le 7 Mai 2014 par A vos tabliers les gourmands dans Entrée, Saumon

Flammekueche revisitée : au saumon

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients 1 pâte à pizza prête à dérouler 3 tranches de saumon fumé 150 g de fromage blanc 1 citron 1 bouquet d'aneth 2 oignons blancs Huile d'olive Baies rses concassées Sel, poivre C'est partis...

Lire la suite

Oeuf cocotte au saumon fumé

Publié le 7 Février 2014 par A vos tabliers les gourmands dans Entrée, Oeuf, Saumon

Pour 2 personnes Préparation : 5min Cuisson : 10 min Ingrédients 2 gros œufs 60 g de saumon fumé 3 c. à s. de crème fraîche 10 g de beurre Sel, poivre C'est partis ! Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8) et beurrez deux ramequins individuels. Coupez...

Lire la suite

Bouchée à la reine aux Saint-jacques et saumon

Publié le 2 Février 2014 par A vos tabliers les gourmands dans Entrée, Saumon, Saint-jacques

Bouchée à la reine aux Saint-jacques et saumon

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients 4 bouchées à la reine 8 grosses saint-jacques 1 darne de saumon 100 g de crevettes 3 c. à s. de crème fraîche épaisse Paprika, safran Cognac 1/2 échalotte Persil C'est partis ! Coupez...

Lire la suite

Pâtes au saumon

Publié le 3 Décembre 2013 par A vos tabliers les gourmands dans Plat, Saumon

Pâtes au saumon

Pour 2 personnes Ingrédients Pâtes (type tagliatelles, torsades, coquillettes,ect) 4 tranches de Saumon fumé 4 cuil. à s. de crème fraîche Citron Sel et poivre Persil C'est partis ! Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter et...

Lire la suite

Bagel au saumon fumé

Publié le 19 Octobre 2013 par A vos tabliers les gourmands dans Entrée, Saumon

Bagel au saumon fumé

Pour 1 personne. Ingrédients 1 bagel 1 portion de fromage frais 1 cuil. à café de ciboulette ciselée 1 tranche de saumon fumé C'est partis ! Couper le bagel sur la longueur et la passer au grille-pain. Tartiner les moitiés de bagel avec le fromage frais...

Lire la suite