Pour 4 personnes.
Ingrédients
4 tomates (environ 400 g)
120 g de thon en conserve au naturel
80 g de fromage blanc nature à 0% de matière grasse
4 cuil. à café de moutarde
4 cuil. à café de ciboulette ciselée
Sel, poivre
C'est partis !
- Lavez les tomates, découpez le haut pour obtenir un chapeau, puis videz-les de leur chair. Mélangez le thon émietté et la chair de tomate. Ajoutez le fromage blanc, la moutarde et la ciboulette. Salez et poivrez selon votre goût.
- Garnissez les tomates de cette préparation, recouvrez-les de leur chapeau et réservez au frais.
- Avant de servir, décorez avec quelques brins de ciboulette.